OLEJ SHEA BIO 200 ml – BIO PLANETE

SKŁADNIKIolej shea* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Olej shea BIO PLANÈTE to cząstka Afryki w europejskiej kuchni. To „złoto afrykańskich kobiet” jest nie tylko stosowane tradycyjnie w kosmetyce (do pielęgnacji skóry i włosów) i medycynie, ale jest także obecne w diecie.Olej shea łatwo się rozsmarowuje, ma neutralny smak i zapach oraz dużą odporność na wysokie temperatury i dlatego nadaje się do pieczenia i smażenia. Ze względu na te właściwości mieszkańcy regionów, w których jest wytwarzane, używają go tradycyjnie jako tłuszczu do smażenia i pieczenia. Szczególną zaletą oleju shea BIO PLANÈTE jest to, że nadaje ono wypiekom wspaniale chrupiącą, rumianą skórkę.Oprócz tego zastępuje zwykłe MASŁO pochodzenia zwierzęcego i może być stosowane jako wegańska pasta do smarowania chleba. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml Wartość energetyczna – 3441 kJ/837 kcal Tłuszcz – 93 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 45 g kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 42 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. UWAGA Olej shea w temperaturze do 28 stopni Celsjusza ma konsystencję stałą. W celu zmiany konsystencji na płynną umieścić produkt w kąpieli wodnej.W przypadku oleju shea BIO PLANÈTE substancje zapachowe i smakowe usuwa się za pomocą pary wodnej (dezodorowania). Ta forma fizycznej rafinacji oznacza rezygnację z agresywnych, szkodliwych dla środowiska substancji. Olej należy wymienić po 10 użyciach. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.